ภูเก็ต - อมาธารา รีสอร์ท แอนด์ เวลเนส รีสอร์ทที่นำเสนอบริการห้องพักระดับหรูและประสบการณ์สปาชั้นเลิศของเมืองไทยเปิดตัวห้องอาหาร “เดอะ รี ทรีท (The  Retreat)” บริการเมนูอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพหลากสไตล์ มุ่งเน้นกลุ่มผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพและต้องการฟื้นฟูสุขภาพจากภายในอย่างจริงจัง ภายใต้หลักโภชนาการที่เหมาะสมจากผู้เชี่ยวชาญ โดยบริการมื้ออาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ถือเป็นอีกหนึ่งองค์ประกอบสำคัญ ที่ช่วยเติมเต็มประสบการณ์การพักผ่อนแก่ผู้เข้าพักอาศัยให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น นอกเหนือจากการนวดบำบัดผ่อนคลายจากการทำสปา ยังรวมถึงการดูแลสุขภาพแบบองค์รวมแบบครบวงจร ณ อมาธารา รีสอร์ท แอนด์ เวลเนส

ห้องอาหาร “เดอะ รี ทรีท” ปรับปรุงจาก เดอะ คลับ เดิมเพื่อนำเสนอบริการอาหารและเครื่องดื่มรูปแบบใหม่ภายใต้แนวคิด“Wellness Cuisine Concept” โดยใช้ศาสตร์การปรุงอาหารแบบดั้งเดิมที่มีทั้งความละเอียดอ่อนและพิถีพิถันในทุกขั้นตอนทั้งการคัดสรรวัตถุดิบ ขั้นตอนการปรุง และการเลือกใช้อุณหภูมิในการทำอาหาร รังสรรค์ก่อให้เกิดกลายเป็นมื้ออาหารที่มอบพลังแห่งชีวิต อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการอย่างเต็มเปี่ยม เมนูอาหารที่นี่ยังได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมด้านอาหารของไทย  เน้นความกลมกลืนของรสชาติ ผสานเข้ากับจิตวิญญาณและสภาพแวดล้อม เพื่อสร้างความรู้สึกอันอบอุ่นเสมือนการกลับบ้าน ทำให้แขกผู้เข้าพักได้สัมผัสกับการพักผ่อนและรู้สึกเติมเต็มพลังแห่งชีวิตอย่างแท้จริง และสามารถกลับไปดำเนินชีวิตตามแนวทางเพื่อสุขภาพ จากการบริโภคที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการอย่างเหมาะสม

ฟีบี บุญเกิด ผู้อำนวยการฝ่ายเวลเนส อมาธารา รีสอร์ท แอนด์ เวลเนส อธิบายว่า “เราพร้อมมอบประสบการณ์มื้ออาหารที่ปรุงจากวัตถุดิบธรรมชาติโดยไม่ผ่านขั้นตอนแปรรูปแก่แขกผู้เข้าพักอาศัย ด้วยเมนูเลิศรส เรียบง่ายในสัดส่วนที่สมดุล แต่นำเสนอออกมาได้อย่างสร้างสรรค์และงดงาม เพื่อให้ทุกท่านกลับไปด้วยความรู้สึกสดชื่น เปี่ยมด้วยพลังชีวิต และสามารถดำเนินชีวิตต่อได้ด้วยตนเองภายใต้หลักโภชนาการที่เหมาะสม เมนูอาหารของ เดอะ รี ทรีท ได้คิดค้นโดยเชฟฝีมือเยี่ยมและนักโภชนาการมืออาชีพ ผ่านการปรุงแต่งจากวัตถุดิบสดใหม่คุณภาพสูงทั้งในประเทศและนำเข้า ทั้งผักผลไม้ออร์แกนิกและเนื้อสัตว์ที่เลี้ยงโดยวิถีตามธรรมชาติ”

บริช โบแร็ง ผู้จัดการทั่วไป อมาธารา รีสอร์ท แอนด์ เวลเนส กล่าวว่า “เดอะ รี ทรีท พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารรูปแบบใหม่ เหมาะสำหรับผู้รักและใส่ใจสุขภาพตัวจริง สำหรับมื้ออาหารเช้า จะให้บริการเฉพาะผู้เข้าพักในแพ็คเกจ เวลเนส รีทรีท และ ห้องพูลวิลล่า เท่านั้น แต่มื้อกลางวันและมื้อค่ำ ยังคงเปิดให้บริการแก่แขกผู้รักสุขภาพทั่วไป และเมื่อเร็วๆ นี้ เรายังได้เปิดตัวสปาไทยสไตล์ฮัมมัมระดับหรูแห่งแรกของโลก พร้อมกับนำเสนอทรีทเมนท์และโปรแกรมการดูแลสุขภาพที่คิดค้นใหม่อีกหลายรายการ ฉะนั้นห้องอาหาร เดอะรี ทรีท จึงเป็นอีกหนึ่งบริการที่มาเติมเต็มประสบการณ์การดูแลสุขภาพแบบครบวงจรของเราให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น”

ห้องอาหาร เดอะ รี ทรีท นำเสนอเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ได้แก่ น้ำผลไม้คั้นสด สมูทตี้ซูเปอร์ฟู้ด สลัดนานาชนิด อาหารเรียกน้ำย่อยอย่าง ซุปข้น ซุปใส ที่ทรงคุณค่าทางโภชนาการ อาหารจานหลัก ขนมหวาน ชาสมุนไพร หรือแม้แต่กระทั่งกาแฟเพื่อสุขภาพ ทั้งนี้ทุกเมนูผ่านการปรุงแต่งอย่างพิถีพิถัน คำนึงถึงความสดใหม่ เรื่องของรสชาติ และความงาม โดยเลือกใช้เฉพาะวัตถุดิบสดใหม่ ปราศจากการปรุงแต่งหรือขัดสี เติบโตเองในธรรมชาติเท่านั้น พร้อมปรุงด้วยน้ำมันสกัดเย็น หลีกเลี่ยงอาหารไขมันสูง สารปรุงแต่ง ยาฆ่าแมลง สารพิษ น้ำตาลขัดขาวและอาหารที่ผ่านความร้อนสูง

รายการอาหารจะปรับเปลี่ยนไปตามฤดูกาลและยังมีการคิดค้นสูตรใหม่ที่ผสานอาหารตำหรับดั้งเดิมผนวกกับแนวทางการปรุงอาหารสมัยใหม่ที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพเป็นหลัก อาทิ ปลาเทราท์ปรุงรสเสิร์ฟพร้อมสลัดผักออร์แกนิกเพื่อสุขภาพ กุ้งผัดกับสลัดควินัวเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดขิงและโสม ซุปหอยข้นและผลโกจิเบอร์รี่ เนื้อสันในทอดเสิร์ฟพร้อมขิงและซอสถั่วเหลือยูสุ พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน และอีกหลากหลายเมนู

โดย เดอะ รี ทรีท เปิดบริการมื้อเช้าเวลา 6:30 – 10:30 น. สำหรับผู้เข้าพักในแพ็คเกจ “เวลเนส รีทรีท” และ ห้องพูลวิลล่า เท่านั้น และบริการแขกทั่วไปในมื้อกลางวันและมื้อค่ำในเวลา 11.30 – 14:00 น. และ 17:00 – 20:00 น. ตามลำดับ โดยแขกที่เข้าพักด้วยแพ็คเกจรวมอาหาร 2 และ 3 มื้อ สามารถใช้บริการได้ตามเวลาเปิดให้บริการข้างต้น

ท่านสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือจองโต๊ะได้ที่หมายเลข +66 (0) 076 200 808 ต่อ 7701 หรืออีเมล์reservations.phuket@amataraphuket.com