ถ้าความรัก เปรียบเหมือน กาแฟ… กาแฟของคุณรสชาติแบบไหน? Coffee Please แก้วนี้หัวใจสั่น หาคำตอบ 17 ตุลาคม 2556

เรื่องย่อ (Synopsis)

“โต”ต้องบินไปเชียงรายกับ “เฟย์” แฟนสาว เพื่อเซ็นสัญญาขายมรดกไร่กาแฟของพ่อเขา ในขณะเดียวกัน “หนุ่ม” น้องชายของโตที่ไม่ถูกชะตากับพี่ชายบินกลับมาจากการเรียนบาริสต้าที่อิตาลี โดยมี”โฟล์ค” เพื่อนซี้สุดกวนของหนุ่มมารับ ทั้งสองหนุ่มมีทริปต้องขึ้นไปเชียงราย และมี “เจน” สถาปนิกสาวขอติดรถขึ้นไปเพื่อออกแบบบ้านพลังงานแสงอาทิตย์ที่ไร่ด้วย ระหว่างทางขึ้นไปเชียงราย หนุ่มก็เริ่มรู้สึกว่าเจนเป็นหญิงที่น่าสนใจมาก

ที่เชียงรายโตและเฟย์ได้เห็นไร่กาแฟมรดกของพ่อ เฟย์ อ้อน โต ให้ลองทำไร่กันเพราะเธอเบื่อกับชีวิตในกรุงเทพมาก โต คิดว่าระหว่างที่ยังหางานทำไม่ได้ น่าจะลองทำไร่กาแฟไปพลางๆก่อน ในขณะที่แก๊งสองหนุ่ม 1 สาว ก็เดินทางด้วยรถโฟล์คจนมาถึงเชียงราย หนุ่มต้องมาเซ็นมอบอำนาจไร่ทั้งหมดให้กับโต แม้ในใจของหนุ่มจะไม่อยากทำ เพราะหนุ่มคิดว่าโตจะขายที่ดินของพ่อทิ้ง ทั้งสองมีปากเสียงกัน ก่อนที่โตจะบอกว่า เขาไม่ขายที่ดินนี้แล้วและตัดสินใจจะบูรณะที่ดินแห่งนี้ใหม่ และตั้งชื่อไร่แห่งนี้สมัยตามสมัยนิยมชื่อไร่ Green bean

ห้าเดือนต่อมา กาแฟไร่ Green bean ก็ดังเป็นพลุแตกและมีชื่อเสียงขึ้นเรื่อยๆ หนุ่มที่ยังหาเมล็ดกาแฟชั้นเลิศยังไม่ได้ จำใจไปเชียงรายอีกครั้งเพราะพ่อของเขาพูดเองว่า เมล็ดกาแฟดีที่สุดดันอยู่กับโต หนุ่มก็ต้องไปเอามาให้ได้ ไม่ว่าจะด้วยวิธีไหนก็ตามโดยที่หนุ่มไม่รู้เลยว่า จริงๆพ่อของเขามีแผนการเชื่อมความสัมพันธ์สองพี่น้องผ่านเรื่องของกาแฟอยู่นั่นเอง เป็นเวลาเดียวกับที่ เจน ต้องขึ้นไปออกแบบ บ้านพลังงานแสงอาทิตย์อีกรอบ ทริปการเดินทางสู่เชียงรายอีกครั้งของหนึ่งสาวผู้กำลังหาหนทางใหม่ๆในชีวิตกับหนึ่งหนุ่มผู้มุ่งมั่นก็ได้เริ่มขึ้นอีกครั้ง

หลังจากที่ไร่ของโตเติบโตขึ้นเรื่อยๆ มันก็ยิ่งทำให้ราศีของไร่อมรดรอปลงจนน่าตกใจม อมรจึงบุกไปที่ไร่ของโตพร้อมประกาศท้าแข่งประกวดเมล็ดกาแฟชิงแชมประเทศไทยที่กรุงเทพ เฟย์ซึ่งไม่ยอมใครง่ายๆอยู่แล้ว รีบรับคำท้าของอมร ท่ามกลางความตกใจของโต

หนุ่ม  และ เจน ทั้งสองเดินทางมาถึงจุดหมายปลายทางที่ไร่ Green Bean หนุ่มขอเมล็ดกาแฟเอาไปที่ร้านของพ่อ แต่ โตขอเวลาสิบวันเพื่อให้พ้นเรื่องการแข่งขันไปก่อน ใจจริงหนุ่มไม่อยากอยู่เท่าไหร่ แต่เพราะ เจน ต้องออกแบบบ้านพลังงานแสงอาทิตย์อยู่ที่นี่อีกหนึ่งสัปดาห์ เลยทำให้หนุ่มยอมตกลงอยู่ด้วย

ความฝันของโตและเฟย์ในการที่จะชนะการประกวดเมล็ดกาแฟและเปิดตลาดกาแฟของเขาไปสู่สากลจะเป็นจริงหรือไม่

หนุ่มจะสามารถเรียนรู้และค้นหาวิธีในการเป็นบาริสต้าที่เก่งที่สุดในโลกได้หรือไม่

เจนจะสามารถสานความฝันของแต่ละคนด้วยความสามารถในการออกแบบและสร้างสรรค์โลกที่สวยงาม

“COFFEE PLEASE”

ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ พวกเรามักจะได้แรงบันดาลใจจากช่วงเวลาพิเศษๆที่จะเปลี่ยนชีวิตเราไปตลอดกาล

คำว่าเส้นชัยอาจจะหมายถึงจุดเริ่มต้นของเส้นทางใหม่

ความรักของเขา กับ เธอ: เอสเพรสโซ
ความรักของนักฝัน 2 คน ที่คนหนึ่งอยากเป็นบาริสต้าอันดับหนึ่งของประเทศ อีกคนฝันว่าจะพิสูจน์ความสามารถของตัวเอง ว่าไม่ได้เป็นเพียงคุณหนูทเหยียบขี้ไก่ไม่ฝ่อ เมื่อคนที่มีความมุ่งมั่นตั้งใจสูงมากมาเจอกัน ความรักของพวกเขาจึงดุ เด็ด เข้ม จนไม่ต้องเติมน้ำตาล ไม่ต่างอะไรกับ “เอสเพรสโซ” ที่กว่าจะอร่อยได้ต้องอาศัยแรงอัดน้ำร้อน

หนุ่ม แสดงโดย อ๋อม อรรคพันธ์ นะมาตร์

บัณฑิตหนุ่มอายุ 25 ปี ที่เพิ่งจบการศึกษา มีความฝันที่จะเรียนรู้การเป็นบาลิสต้าอันดับหนึ่งของประเทศ เชื่อมั่นในตัวเอง และเป็นคนไม่ยอมแพ้ต่ออุปสรรคใดๆ ออกจะดูกวนๆ แต่จริงๆ แล้วเป็นคนจิตใจดี เขามีเป้าหมายที่จะตามหาเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดของประเทศ เพื่อจะค้นหาเส้นทางในการเป็นบาริสต้าที่เก่งที่สุดสำหรับสร้างความฝันที่แท้จริงของตัวเอง

ขอแนะนำนางเอกน้องใหม่
เจน  แสดงโดย เจนนี่ วรรณิกา พุดชั่ง

สถาปนิกสาวไฮโซ อีโก้สูง อายุ 24 ปี เป็นคน   เชื่อมั่น   ในตัวเอง เพ้อฝัน ชอบคิดการอะไรที่ใหญ่ๆ ถึงจะมีความมั่นใจแต่เธอก็มีความอ่อนแออยู่ในตัวเอง และตั้งใจที่สร้างบ้านพลังงานแสงอาทิตย์เพื่อที่จะพิสูจน์ตัวเองให้ได้

ความรักของเรา : มอคค่า
คนหนึ่งเข้มจัด แต่คนหนึ่งหวานหอม แต่ความรักของ “โต” และ “เฟย์” กลับลงตัวอย่างอบอุ่น นุ่มคอ และหวานหอมเอามากๆ

โต  แสดงโดย ปิ๊บ รวิชญ์ เทิดวงส์


ชายหนุ่มอายุ 37 ปี เป็นคนอบอุ่น จิตใจดี มีความมุ่งมั่น แต่มักประสบปัญหาการทำงานในชีวิต เคยมีวิถีชีวิตแบบคนเมืองแต่สุดท้ายเขาก็พบว่าจริงๆแล้วเขาต้องการหลีกหนีชีวิตที่วุ่นวายในเมืองหลวงมาสานฝันของตัวเองและแฟนสาว เฟย์ ที่จะทำไร่กาแฟที่จังหวัดเชียงราย และทำธุรกิจขยายพันธุ์  เมล็ด  กาแฟของไทยแท้ๆไปสู่ตลาดสากล
เฟย์ แสดงโดย จั๊กจั่น อคัมย์สิริ สุวรรณศุข
หญิงสาวอายุ 30 ปี สาวสวยจิตใจดี โอบอ้อมอารี แต่ก็มีความแข็งแกร่งและเด็ดเดี่ยว เธอเคยทำงานเป็นผู้บริหารสาว แต่ตัดสินใจหันเหมาทำธุรกิจกาแฟร่วมกับแฟนหนุ่มโตที่เชียงราย และค้นพบว่าความสุขที่แท้จริงของเธอคือการมีฟาร์มเล็กๆ และไร่กาแฟแสนสุขแห่งนี้

 

ความรักของ : ลาเต้
เพราะเป็นคนที่เกิดมาเพื่อสร้างสีสัน ความรักของ “หญิง” และ “โฟล์ค” จึงเปรียบเสมือน “ลาเต้” กาแฟรสนุ่ม พรายฟองฟูวาดลวดลายเย้ายวนตา
จอย ชลธิชา นวมสุคนธ์ แสดงเป็น หญิง

ความรักของพวกเค้า : ลาเต้ เพราะเป็นคนที่เกิดมาเพื่อสร้างสีสัน ความรัก ของ “หญิง” จึงเปรียบเสมือน  “ลาเต้” กาแฟรสนุ่ม พรายฟองฟูวาดลวดลายเย้ายวนตา หญิง ลูกสาวของ อมร เจ้าของไร่ข้างๆ อดีตแชมป์เมล็ดกาแฟสี่ปีซ้อน

 

มอร์ วสุพล เกรียงประภากิจ แสดงเป็น โฟลค์

ความรักของพวกเค้า : ลาเต้ เพราะเป็นคนที่เกิดมาเพื่อสร้างสีสัน ความรัก ของ “โฟล์ค” จึงเปรียบเสมือน  “ลาเต้” กาแฟรสนุ่ม  พรายฟองฟูวาดลวดลายเย้ายวนตา โฟลค์ เพื่อนซี้สุดกวน ของ หนุ่ม ที่คอยช่วยเหลือเพื่อนในเวลาเพื่อนมีปัญหา

 รู้หรือไม่ว่า “กาแฟ ….”

–     ในระหว่างที่ดื่มกาแฟนั้น สารประกอบต่างๆของกาแฟสามารถที่จะสร้างรสชาติได้กว่า 800 แบบ เรียกว่า Aromatic  compounds โดย รสชาติที่ประกอบขึ้นจากสารเหล่านี้นั้นก็จะไปกระตุ้นลิ้นให้สามารถรับรสที่แตกต่างได้มากขึ้น

–     การดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะ จะสามารถป้องกันโรคต่างๆได้ เช่น เช่น โรคมะเร็งบางชนิด โรคเบาหวาน โรคหัวใจ   เป็นต้น

–     การดื่มกาแฟจะลดอาการเจ็บปวดของกล้ามเนื้อในระหว่างที่ทำงาน รวมไปถึงช่วยกระตุ้นสารAdrenalineที่ส่งผลต่อการ เผาผลาญพลังงานในร่างกาย แปลง่ายๆว่า นอกจากการช่วยป้องกันโรคต่างๆแล้วยังช่วยในด้านการรักษารูปร่างที่ดีอีกด้วย

–     ช่วยเพิ่มระดับของ Adrenaline ในร่างกาย ทำให้มีความตื่นตัว และรู้สึกกระปรี่กระเปร่ามากยิ่งขึ้น

–     ช่วยการเพิ่มระดับของสาร Domapineเพิ่มการตอบสนองและพิ่มความสามารถในการเรียนรู้ของคุณอีกด้วย

–     จากการศึกษาเป็นเวลา 10 ปีกับผู้หญิงจำนวน 86,000 คนพบว่าผู้หญิงที่ดื่มกาแฟ 2 แก้วต่อวันสามารถลดอัตราเสี่ยงใน
การฆ่าตัวตายของ 60%

–     บ่อยครั้งที่คาเฟอีน (caffeine) ถูกใช้เป็นยาแก้ปวดหัวโดยเฉพาะอาการปวดหัวจากไมเกรน

–     การวิจัยพบว่ากาแฟมีส่วนช่วยในการชะลอภาวะความจำเสื่อมโดยไปหยุดยั้งหรือต้านการจับตัวของคอเรสเตอรอล

–     งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยที่ประเทศสเปนพบว่า ผู้หญิงที่ดื่มกาแฟ 2 – 3 แก้วต่อวันมีอัตราเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจน้อยกว่าคนที่ไม่ได้ดื่มและ ผู้ชาย 25%  ฯลฯ

 

ความรักหลากรสที่มาพร้อมกลิ่นฟองกาแฟ
รอเสิร์ฟแล้ว 17 ตุลาคมนี้ ในโรงภาพยนตร์

โปรดิวเซอร์
โรเบิร์ต ลี  ( Robert Li )
เกิดวันที่ 17 เมษายน 2517 ณ กรุงลอนดอน ประเทศ อังกฤษ
การศึกษา: APPLIED BIO CHEMISTRY HND, NORTH LONDON, LONDON
ประวัติการทำงาน :
ปัจจุบัน :HYPER PICTURES (BKK) (เอ็กเซ็กคิวทิฟโปรดิวเซอร์)
ภาพยนตร์เรื่อง COFFEE PLEASE, 2013, Executive Producer &Screenplay
ภาพยนตร์โฆษณา JOHN HARDY, New York 2012-2013, Executive Producer & Creative

ผลงานที่ผ่านมา: ORIENTAL EYES (BKK), 2010-12( Director, International Production & Marketing )
9 วัด, มาย เบสท์ บอดี้การ์ด, The Expendables

                       :  SOHO Production (BKK) 2007-2010 (ผู้ก่อตั้ง และ กรรมการผู้จัดการ)
Heineken Greenspace, Johnnie Walker, Benmore, Panasonic, Nike, Coke, Mazda,  Bangkok Countdown Central World, 100 Pipers

HYPE FILMS (BKK) 2000-2006
Typhoon (2005), Initial D (2005),  Yesterday Once More (2004), A World Without Thieves  (2004),              Koma (2004) , Floating Landscape (2003), The Park (สวนสนุกผี), Floating Landscape (2003), Medallion (2003),  Bad Boys Forever (2000)

FILM FESTIVALS            : ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดเทศกาลภาพยนตร์ และ คัดเลือกภาพยนตร์เทศกาลภาพยนตร์นานาชาติหัวหิน HuaHin International Film Festival

 

ประวัติผู้กำกับภาพยนตร์ :
เจนไวยย์ ทองดีนอก

เกิดเมื่อวันที่ ๒๕ กุมภาพันธ์ พ.ศ. ๒๕๑๘
การศึกษา: ปริญญาตรีสาขาภาพยนตร์และภาพถ่าย คณะวารสารศาสตร์และสื่อสารมวลชน มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
กิจกรรมระหว่างศึกษา :
ประธานคณะกรรมการคณะวารสารศาสตร์และสื่อสารมวลชน พ.ศ. ๒๕๓๘ ,
ประธานชุมนุมถ่ายภาพ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. ๒๕๓๙ ผู้กำกับละครประจำปีของคณะวารสารศาสตร์และสื่อสารมวลชน พ.ศ. ๒๕๔๐ และเป็นผู้ร่วมก่อตั้งเทศกาลภาพยนตร์”คอหนัง” (Core Film)
เกียรติประวัติ
รางวัลขุนวิจิตรมาตรา งานประกวดภาพยนตร์ครั้งที่ ๓ ของมูลนิธิหนังไทย
จากภาพยนตร์สั้นเรื่อง”มี”  พ.ศ.๒๕๔๒
รางวัลชนะเลิศ รชฏ เสมอ  ประเภทภาพยนตร์สั้นดีเด่น ในงานมหกรรมภาพยนตร์กรุงเทพฯครั้งที่ ๒ จากภาพยนตร์สารคดีเรื่อง “เพื่อนตาย” พ.ศ. ๒๕๔๒

การทำงาน
ครีเอทีฟบริษัท รถไฟดนตรี  จำกัด, บริษัท เวิร์คพอยท์ เอนเตอร์เทนเมนต์ จำกัด
อาจารย์พิเศษทางด้างภาพยนตร์ในรั้วมหาวิทยาลัยทั้งรัฐและเอกชนหลายแห่ง

กำกับภาพยนตร์ “ความสุขของกะทิ”  (ได้รับเลือกไปฉายในเทศกาลภาพยนตร์นานาชาติหลายแห่ง อาทิ Fukuoka International Film Festival 2009 และ 14th Pusan Film Festival : A window on Asian Cinema) โดยร่วมกับเพื่อน ๘ คน ก่อตั้งกลุ่มภาพยนตร์ชูใจขึ้นเพื่อร่วมกันผลิตผลงานภาพยนตร์ในแนวสร้างสรรค์ 
ปัจจุบัน
ผลิตภาพยนตร์สั้น ภาพยนตร์ซีรี่ส์ ละคอนซิทคอม ให้ทางสถานีโทรทัศน์ไทยพีบีเอสอาทิ Taxi Theory , มินิซีรี่ส์รุ้ง13แวง101 , ละคอนซิทคอม”เพิ้ง” ฯลฯ 

 

ประวัติผู้กำกับภาพยนตร์

ประกาศิตภัทรธีรานนท์

เกิดเมื่อวันที่ 8 ธันวาคมพ.ศ. 2519
การศึกษา: คณะวารสารศาสตร์และสื่อสารมวลชนมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
– Foundation Degree Award – Media Practice at University of the Arts London  จาก London College of Communication
– one year filmmaking program จาก New York Film Academy London
การทำงาน
ผู้ช่วยผู้กำกับ

2012ซิทคอมเรื่องเพิ้งออกอากาศทางสถานีโทรทัศน์ไทยพีบีเอส2011ละครซีรีย์เรื่องรุ้ง 13 แวง 101  สถานีโทรทัศน์ไทยพีบีเอส

กำกับภาพยนตร์-โฆษณา

2008ภาพยนตร์ “ความสุขของกะทิ” (สหมงคลฟิล์ม)

2012 โฆษณาโทรทัศน์

Sony Touch

กรมเชื้อเพลิงธรรมชาติ: หายแล้วนะ

2011 โฆษณาโทรทัศน์

Chevron : 84 โรงเรียน 84 พรรษา

My Resort Condominium: My River

Goodyear Tyre:  Safe

เบนซ์รามคำแหงกรุ๊ป:  Benz / Variety

 

2010 โฆษณาโทรทัศน์

Chevron: Big Impact

Red Bull Spirit: One World

2009 โฆษณาโทรทัศน์

Red Bull Spirit: Our Hope

มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย:My Choice

SPY Wine Cooler (Cambodia): Pub

 

ปัจจุบัน
กำลังกำกับภาพยนตร์สั้นสำหรับสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทคณะนิเทศศาสตร์สาขาภาพยนตร์และภาพนิ่ง
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยและเป็นอาจารย์พิเศษทางด้านการผลิตภาพยนตร์โฆษณาให้กับมหาวิทยาลัยศิลปากร