บริษัท โซลิด เอนเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด ผู้ผลิตและสร้างสรรค์รายการ “ครัวอินดี้” ฟู้ดวาไรตี้ดีๆสำหรับคนรักอาหาร ก้าวขึ้นสู่ปีที่ 5 ที่พร้อมเอาใจคนรักอาหารคาว, อาหารหวาน และคนที่ชอบเฟ้นหาของอร่อย โดย 2 เชฟสุดอินดี้ เชฟฟาง-ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช และ เชฟฝ้ายฟู ภัทรานวัช
ครัวอินดี้ สัปดาห์นี้ เชฟฟาง และ เชฟฝ้ายฟู ขอเกาะกระแสวันปีใหม่ด้วยเรื่องราวดีๆ สนุกๆตลอดทั้งปีที่คัดสรรมาแล้วเป็นอย่างดี กับ ครัวอินดี้ อวอร์ด ประจำปี 2555 กับรางวัลสาขาต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นรางวัลเทปที่ถ่ายทำแบบสุดโหด ที่ทำเอา 2 เชฟและเหล่าทีมงานถึงกับหมดแรงหลังถ่ายทำเสร็จ, รางวัลแขกรับเชิญสุดฮอต ทั้งฝ่ายชายและฝ่ายหญิง, รางวัลแขกรับเชิญสุดฮา ที่เรียกความสนุกสนานได้มากที่สุด ฯลฯ ก่อนจะเข้าสู่เมนูอาหารคาว ที่ เชฟฟาง ครีเอท กับเมนูอาหารแบบไทยๆ ที่สามารถทำรับประทานกันได้ทั้งครอบครัว แถมยังเพิ่มสีสันและความสนุกสนานลงไปในอาหารได้อีกด้วย กับเมนู ซีฟู้ด ช็อต ที่นำกุ้งขาว, หอมแมงภู่, เนื้อปู มาลวกก่อนนำไปคลุกเคล้ากับน้ำยำ เพิ่มสีสันด้วยการใส่พริกขี้หนูเม็ดโตลงไปในช็อต เพื่อความสนุกสนานระหว่างรับประทานอาหาร ต่อด้วยเมนูอาหารหวานโดย เชฟฝ้ายฟู กับเมนู ขนมต้มแดงช็อต ขนมไทยที่ทำได้ง่ายๆ แต่วิธีการรับประทานก็สุดเก๋ไก๋ รับประทานเป็นช็อตเหมาะกับงานปาร์ตี้ที่กำลังจะมาถึงจริงๆ ปิดท้ายด้วยร้านอาหารสุดฮอตฮิต ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดประจำปี 2555
ติดตามเมนูเด็ดๆพร้อมเทคนิคการทำอาหารแบบโดนๆได้ในรายการ ครัวอินดี้ วาไรตี้ดีๆของคนรักอาหาร พร้อมเมนูอาหารคาว-หวานแบบโดนๆ ได้ใน วันเสาร์ที่ 29 ธันวาคมนี้ เวลา 9.40-10.30 น. ทางททบ.5 และสามารถพูดคุยหรือสอบถามทุกเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารได้ที่ www.facebook.com/kruaindytv