หลังจากที่สร้าง “ศาลา บาร์” จนกลายเป็นร้านอาหารชื่อดังในตำนานไปเมื่อ 10 กว่าปีก่อนแล้ว วันนี้ “ป้อม ออโต้บาห์น” เจ้าของเสียงร้องเพลงรักหวานนุ่มสุดละมุนหูอาทิ ความรัก, แด่เธอ, หนักใจ ที่โด่งดังไปทั่วประเทศ ขอปลุกร้านอาหารที่ปั้นมากับมือให้กลับมาเติบโตในยุทธจักรอีกครั้ง ด้วยบรรยากาศใหม่สุดหรูบนถนนสุขุมวิทซอย 61 ด้วยงบลงทุนถึง 10 กว่าล้านบาท เพื่อเป็นการตอบโจทย์ของลูกค้าที่เป็นแฟนดั้งเดิมและแฟนใหม่ในย่านธุรกิจสำคัญย่านใจกลางเมือง โดยมีเพื่อนพ้องในวงการอย่าง แต๋ม-ชรัส เฟื่องอารมย์, ชมพู-ปิง ฟรุ๊ตตี้, เก่ง-สิริพร ศรียานนท์ จะมาร่วมแสดงความยินดีแล้ว ยังขึ้นเวทีร้องเพลงดังของตัวเองให้แขกที่มาร่วมงานได้สนุกสนานกันอย่างเต็มที่ พอตกดึกนักสอยคิวทอง “ต๋อง ศิษย์ฉ่อย” ก็ได้มาร่วมแสดงความยินดีด้วยเช่นกัน สำหรับ ป้อม ออโต้บาห์น เจ้าของงานก็ได้โชว์เพลงสุดฮอตของตัวเองพร้อมเพลงสากลแบบจัดเต็มตามคำขอของทุกคนที่มาร่วมงาน
พอลงจากเวที ป้อม ออโต้บาห์น หัวเรือใหญ่ของร้าน “ศาลา บาร์” ก็ได้เปิดใจให้ฟังว่า “ก่อนที่จะมี Grand Opening ในวันนี้เราก็ได้เปิดขายมาได้เดือนกว่าๆแล้ว เพื่อเป็นการเตรียมความพร้อมของทุกฝ่าย และเป็นการหาข้อมูลว่าลูกค้าชอบอะไร ไม่ชอบอะไรภายในร้านของเราบ้าง วันนี้ทุกอย่างลงตัวแล้วเราจึงได้ฤกษ์เปิดตัวอย่างเป็นทางการ ร้านนี้ไม่ใช่ของผมคนเดียวมีหุ้นส่วนทั้งในวงการและนอกวงการมาร่วมกันหลายคน เพราะเราต้องใช้เงินลงทุนถึง 10 กว่าล้านบาท เพื่อรีโนเวททุกอย่างภายในร้านใหม่หมด ทุกอย่างต้องซื้อใหม่ และทำขึ้นมาใหม่ด้วย เพราะเราคิดว่าเราจะทำให้เป็นร้านในตำนานเหมือนเดิมเราถึงกล้าลงทุนมากขนาดนี้ ไม่ได้คิดจะทำแค่ปีสองปีแล้วเลิกไปเลย สำหรับบริเวณด้านล่างเราสามารถรองรับลูกค้าได้ประมาณ 100 กว่าคน ด้านบนเราก็มีห้องจัดเลี้ยงแบบส่วนตัว 2 อีกห้อง ถึงแม้แบบรูปแบบของร้านจะเปลี่ยนไปจากเดิม แต่เรายังคงคอนเซ็ปต์เรื่องอาหารอร่อย ดนตรีมีความไพเราะและน่าฟัง จากนักร้องและนักดนตรีมืออาชีพ และทุกเดือนเราจะมีคอนเสิร์ตดีๆให้ทุกคนได้ชมและได้ฟังกันอย่างใกล้ชิด สำหรับวันที่ 24 เดือนธันวานี้จะเป็นของ “มาลีวัลย์” ครับ หลังปีใหม่ไปแล้ว มิสเตอร์โก้ แซกแมน ก็จะมาร้องประจำที่นี่อาทิตย์ละ 1 วัน และยังมีนักร้องเสียงดีระดับมืออาชีพก็จะสลับกันมาร้องทุกคืน ส่วนตัวผมกับ อัจฉ์ กัลยาณคุปต์ หรือ อัจฉ์ ไทยแลนด์ ก็อต ทาเลนท์ ซึ่งเป่าแซกได้เพราะมากๆ จะมาเล่นด้วยกันทุกคืนวันอังคารและพุธ ช่วง 3 ทุ่มเป็นต้นไป ส่วนเรื่องอาหารเราก็มีอาหารทั้งอาหารไทย และอาหารสไตส์ฟิวชั่น เปิดบริการตั้งแต่ 5 โมงเย็นถึงตีหนึ่ง ยังไงผมก็ขอฝากร้านอาหาร “ศาลาบาร์ บาย ป้อม ออโต้บาห์น” ไว้ด้วยนะครับ”