บริษัท โซลิด เอนเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด ผู้ผลิตและสร้างสรรค์รายการ “ครัวอินดี้” ฟู้ดวาไรตี้ดีๆสำหรับคนรักอาหาร ก้าวขึ้นสู่ปีที่ 6 ที่พร้อมเอาใจคนรักอาหารคาว, อาหารหวาน และคนที่ชอบเฟ้นหาของอร่อย โดย 2 เชฟสุดอินดี้ เชฟฟาง-ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช และ เชฟฝ้ายฟู ภัทรานวัช
ครัวอินดี้ สัปดาห์นี้ กลับเข้าสู่การจัดอันดับผลโหวตในหัวข้อเกี่ยวกับอาหารอีกครั้ง เพื่อเพิ่มสีสันให้กับคนรักอาหารกับ ท็อป ไฟว์ ท็อป ฟู้ด : การจัด 5 อันดับของอาหารจานเดียวของคนไทย ซึ่งผลของการโหวตมาจากแหล่งที่ได้ชื่อว่ามีความน่าเชื่อถืออย่าง สวนดุสิตโพลฯ และสำหรับสัปดาห์นี้ เป็นอาหารจานเดียวที่คนไทยมักจะนึกถึง เป็นอันดับที่ 5 อย่างเมนู ข้าวไข่เจียว งานนี้ เชฟฟาง จึงไม่พลาดที่จะนำสูตรเด็ดเคล็ดลับในการทำไข่เจียวสูตรพิเศษของตัวเองมาบอกต่อ ซึ่งต้องบอกว่า ดูดีตั้งแต่หน้าตา และเมื่อได้ลิ้มลองก็ต้องสัมผัสกับความหนานุ่มของตัวไข่ แถมยังมีความหอม บวกกับรสชาดที่กลมกล่อม ชาว ครัวอินดี้ จึงไม่ควรพลาดที่จะต้องจดสูตรแล้วไปลองทำตามกัน ต่อด้วยเมนูอาหารหวานโดย เชฟฝ้ายฟู ที่ขอนำเมนู บัวลอยไข่หวาน สูตรพิเศษมาบอกต่อ ซึ่งถ้าฟังจากชื่อแล้ว ก็ต้องคิดว่าทำยาก แต่ เชฟฝ้ายฟู ขอนำอุปกรณ์ที่ทุกครัวเรือนต้องมีอยู่แล้วอย่าง หม้อหุงข้าว มาปรับใช้ในการทำเมนูนี้ ซึ่งสามารถช่วยให้การทำเมนูนี้ง่ายขึ้นจริงๆ ปิดท้ายด้วยพิธีกรภาคสนามคนพิเศษ ดี.เจ.บุ๊คโกะ อาสาพาไปรีวิวร้านไข่เจียวชื่อดังทั่วทุกสารทิศ ที่ต้องบอกว่าใครเห็นก็ต้องอึ้ง!! กับความน่ารับประทาน และอยากตามรอยไปลิ้มลองกันเลยทีเดียว
ติดตามเมนูเด็ดๆพร้อมเทคนิคการทำอาหารแบบโดนๆได้ในรายการ ครัวอินดี้ วาไรตี้ดีๆของคนรักอาหาร พร้อมเมนูอาหารคาว-หวานแบบโดนๆ ได้ใน วันเสาร์ที่ 22 มิถุนายนนี้ เวลา 9.40-10.20 น. ทางททบ.5 และสามารถพูดคุยหรือสอบถามทุกเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารได้ที่ www.facebook.com/kruaindytv