รายการ “เดอะดิช เมนูทอง” สัปดาห์นี้ พบกับเมนูหรู อาหารฝรั่งเศสที่ใครหลายๆคนอยากลิ้มลอง จัดว่าเป็นอาหารชั้นเยี่ยมอย่าง ตับห่าน ฟัวกราส์ แต่ยังไม่มีโอกาสได้สัมผัสเนื่องจากราคาที่ค่อนข้างสูง คราวนี้มาในเมนู ริซอตโต้ แอนด์ ฟัวกราส์ จากอาหารฝรั่งเศสนำมาดัดแปลงเป็นสไตล์อิตาเลี่ยน โดยการนำข้าวอะรีซอตโต้ของอิตาเลี่ยนมาทำคู่กับโฟกราส์ ราดด้วยน้ำซอสราสเบอร์ เปลี่ยนนุ่มละมุนลิ้นให้คนทานไม่รู้สึกเลี่ยน ในราคาที่คุณอาจคาดไม่ถึง
เมนูชั้นเยี่ยมนี้มาจากร้าน Buono Bistro (บัวโน่ บิสโทร) ในห้างสรรพสินค้า Promenade ใกล้ๆกับห้างฯแฟชั่นไอแลนด์ เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยน ที่ตกแต่งอย่างหรูหรา เนื่องจากความชอบ ที่เจ้าของร้านอย่างคุณป๊อบสนใจ บวกกับเชฟฝีมือดีเชี่ยวชาญการทำอาหารอิตาเลี่ยน ทำให้เมนูใหม่ ริซอตโต้ แอนด์ ฟัว กราส์ เกิดขึ้นได้ด้วยรสชาติอิตาเลี่ยนแท้ และความท้าทายของเจ้าของร้านที่ตั้งใจจะนำเมนูที่ทุกคนคิดว่า ราคาแพง มาท้าทายคณะกรรมการ ว่าทุกคนควรมีโอกาสที่จะสามารถชิมสักครั้งในชีวิต เมนูหรูจานนี้จะได้ขึ้นเป็น เมนูทองหรือไม่ติดตามได้ใน “รายการ เดอะดิช เมนูทอง” ในวันจันทร์ที่ 10 พฤศจิกายน 2557 เวลา 21.30 – 22.30 น. ทางช่อง 1 Workpoint นะจ้ะ