Tag Archives: PAUL FRENCH BAKERY RESTAURANT


DSC_0075

พอล (PAUL) ชวนให้ลอง “มาการอง” ขนมชื่อดังจากประเทศฝรั่งเศส

  พอล (PAUL FRENCH BAKERY RESTAURANT) ร้านอาหารเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสเอาใจคนชื่นชอบมาการอง  ถือเป็นอีกเมนูที่โดนใจนักชิมหลายๆท่าน  ซึ่งเริ่มปรากฏครั้งแรกในประเทศฝรั่งเศสเมื่อศตวรรษที่ 16 และกลายเป็นที่นิยมแพร่หลายไปทั่วประเทศ สูตรดั้งเดิมของมาการองเกิดขึ้นครั้งแรกในปี 1830  เป็นขนมที่มีลักษณะคล้ายเปลือกหอยประกบคู่กันและสอดไส้ด้วยเครื่องต่างๆ  ในศตวรรษที่ 19  “มาการอง ปารีเซียง (Parisien)” หรือ “แฌร์แบร์” (Gerbet)…